st.ives porto

Menu tipico

Antipasti

pettini

budino di maiale, purè di piselli, anatra rigature £ 6,95

Tian granchio e aragosta

maionese al curry, mango, yogurt, foglie di micro £ 8,95

Terrina di foie gras e coniglio

gelatina di arancia sanguigna, frutto della passione, pistacchio, brioche £ 8,95

cervo guarito

barbabietola, gala senape rosso, nocciola, cioccolato amaro sorbetto £ 6,95

Cornish ravioli di formaggio

una selezione di 3 ravioli fatti in casa £ 6,95

Rete

petto d'anatra

pancetta cavolo riccio, affumicati, rösti di patate, salsa di rabarbaro e porta £ 16,95

Filetto di manzo

kromeski coda di bue, sedano rapa e della Cornovaglia blu spianare, funghi selvatici e salsa di vino rosso £ 18,95

spigola selvatica mare

primavera mash cipolla, finocchio baby, zafferano e salsa alla vaniglia burro £ 16,95

Troncon rombo

barba di becco arrostito, crema di porri, sugo di aragosta £ 18,95

funghi di bosco e pistacchio wellington

spinaci, patate fondenti, madeira riduzione £ 14,95

PRANZO

* Zuppa del giorno servito con pane fatto in casa. £ 4,25

* Cozze cotte a vapore in cava con cipollotti e chorizo £ 6,95

formaggio di capra alla griglia su insalatina vestito di pistacchio, rucola e barbabietole da £ 5,95

torte di granchio con maionese al curry, purea di mango e foglie di micro £ 7,95

rete

* Baccalà fritto in padella le patate schiacciate con purè di piselli e salsa di capperi £ 11,95

* Cornfed pollo ripieno supremo con chorizo e formaggio friabile Cornish su patate saltate con shisho e passata di pomodoro sunblushed. £ 11,95

* Merluzzo, cozze, pancetta affumicata e la zuppa di porro con pane fatto in casa £ 10,95

* Alla griglia st.ives sgombro bay di salmone affumicato, cetrioli e insalata di patate 9,95 £

* Taglietelle conditi con olive, peperoni rossi e pomodoro sunblushed, conditi con rucola e parmigiano vestito £ 8,95

all'aperto condivisione piatto - una selezione di pane fatto in casa e salse, olive marinate e altri campioni dal nostro menù £ 9,95

panini £ 7,95

il tutto servito su pane casereccio condito con patatine cajun & micro foglie

Filetto di manzo Cornish, funghi di bosco, spinaci e rafano panna fresca

Newlyn panino a base di carne di granchio bianca aperta con maionese di limone

salmone affumicato e st.endellion brie

* Disponibile come parte di un menù a prezzo fisso - 2 corsi di £ 12,95 o 3 corsi di £ 15,95

DOLCI

Tutto fatto in casa nei locali ~ £ 5,95

Sapori & Textures di rabarbaro, gelato di yogurt, zenzero tuille

Disaranno camicia pera, torta della Cornovaglia zafferano, miele e crema di cardamomo gelato

Piatto du cioccolato

Assiette di gelati e sorbetti

Una selezione di formaggi della Cornovaglia serviti con uva nera e biscotti d'avena 6,50

vini da dessert e digestivi

Goya Moscatel (15%)

Questo elegante vino da dessert della regione Navarra è scuro, succulenti e sciropposo, con miele e uvetta prugne

Flaconcino da 50 cl 3,95 125ml 11,95 vetro

Anakena Late Harvest Muscat Noble / Viognier (13%)

Un cileno tesoro d'oro pieno di albicocche e miele con delicate note floreali.

Flaconcino da 50 cl 4,50 125ml 14,95 vetro

Haut-Mayne Sauternes Chateau (14%)

Classico vino da dessert francese con frutta al miele, frutta secca e fresca vena di agrumi

37,5 cl bottiglia 16,95

Chambers Rutherglen Muscat (19%)

la più intensa di tutti i dessert con i vini passiti e prugna come frutta Sicuramente, lo zucchero d'orzo e caramello. Fantastico con il gelato. 17,95

Cognac, armagnac, porto e una selezione di liquori

VINI

House Vini

Aperitivi e cocktail

Vino Bianco Kir - vino bianco secco con crème de cassis
3,95

Bicchiere di Cava - secco, Spagnolo e frizzante!
3,95

Kir Royale - Cava Brut con crème de cassis
3,95

Cocktail Champagne - Brut Cava, amari, zucchero e cognac
4,95

Margarita - Tequila, Cointreau e lime fresco
4,95

Cosmopolitan - vodka, cointreau, lime e cranberry
4,95

Classic Martini - Gin o Vodka, Vermouth dry
4,95

St Ives Sunrise - Tequila, succo d'arancia e granatina
4,50

Beer & Cider

Tiger, San Miguel, Budweiser e Peroni 330ml 2,95

Cornish Drekly 500ml 3,45

Old Sidro Rosie 330ml 2,95 (7,3%)

Brocche - 1 litro

Sangria - la nostra speciale miscela a base di frutta fresca

PIMMS - la classica estate con fragole fresche e menta
10,95

Vini Bianchi

Barton Chenin Blanc (14,5%)
Questa leggermente boscoso numero da Walker Bay, Sud Africa ha una nuova prima impressione zingy, seguita da un cremoso finitura liscia.
13,95

Muscadet sur lie, Saint Vincent (12%)
L'accompagnamento classico di crostacei e frutti di mare, questo Muscadet è d'acciaio asciutta ma con lunghi, intensi sapori minerali derivati dalla mesi trascorsi 'sur lie'
14,95

Wombat Chardonnay Hill (13,5%)
Un equilibrato chardonnay australiano bene con un pizzico di rovere vaniglia
14,95

Las Olas - Torrontes (14%)
Un vino di media con un esplosione di frutti sia sul naso e il palato
15,95

Chamelin - Verdejo - Spagna (13%)
Dalla regione Rueda questo bianco fresco è floreale al naso, eppure delicato equilibrio con i sapori di frutta verde
16,95

Fairfields - Sauvignon Blanc - Marlborough (12%)
Questo nuovo gioiello Zelanda parla da sé, con abbondanza di succulente, sapori e aromi di frutta tropicale.
19,95

Camel Dry Valley Atlantic - Cornovaglia (12%)
A livello internazionale Cornish rinomata bellezza, asciutto, ben equilibrato e aromatico. Degustazione consiglia vivamente!
22,95

Chablis, Denis Race (12,5%)
Proprio quello che ci si aspetterebbe da un buon Chablis, asciutto, silicea con un morso di agrumi racy
25,95

Sancerre, Francois Crochet (13%)
Questo sofisticato Sancerre è fresca e punta diamantata a secco, stile erbaceo.
26,95

Cloudy Bay, Sauvignon Blanc (13,5%)
Preceduto dalla sua fama rinomata a livello internazionale, questo eccezionale Malborough Sauvignon sole posizioni.
39,95

Puligny Montrachet Les Charmes (13%)
Indubbiamente uno dei grandi Borgogna, Puligny-ha enorme profondità tutti, lunghezza e perfetto equilibrio.
47,95

Vini rosati

Cotes De Provence, Domaine Roque Pique (12,5%)
Secco ed estiva rosa di Provenza. Ingannevolmente colore chiaro il gusto è qualcosa di speciale.
15,95

Vini Rossi

Wombat Shiraz Hill (13,5%)
Questo sud-orientale si fonde con una piccante australiano abbondanza scuro di more e prugne
14,95

Las Olas Malbec (14%)
Un argentino bellezza! L'uva Malbec potente è stato addomesticato per produrre questo vino molto bevibile grondante di prugna matura e ciliegie.
15,95

Le Chateau Monastere - Cotes De Bourg (12,5%)
Questo conveniente organici Claret è classico frutta secca wih tannini medio
16,95

Pinotage Stormhoek (12,5%)
Questo intenso sudafricano pinotoge trasuda qualità, offrendo i sapori della frutta e profonda dolcezza
16,95

Valpolicella Classico, Allegrini (13%)
Leggero, fruttato e con aromi di marasca e le erbe, la Valpolicella è da tempo un italiano preferito, soprattutto quando così bello come questo!
18,95

Cycles Gladiator Merlot (13,5%)
Questo Merlot è così lucido californiano - sontuoso, tannini morbidi e quasi indecente ricco, fruttato texture rende rilassato bere facile con o senza cibo.
20,95

Excelsus Rioja, Vina Herminia (14,5%)
Questo Reserva Rioja trasuda opulenza e di equilibrio, una qualità che è veramente ammirato.
23,95

Fleurie, Domaine de Gry-Sablon (12,5%)
Uno dei più amati vini del Beaujolais, Fleurie è semplicemente piena di fascino e piacere.
26,95

Chateauneuf du Pape, Dom. Saumades Des (14,5%)
Chateauneuf du Pape è forse il più noto dei vini rossi del sud della valle del Rodano. Le sue 13 uve costituente portare a questo bel caldo e intenso del vino speziato.
34,95
Cloudy Bay - Pinot Nero (13%)
Eccezionale ma non troppo pungente di questa qualità in Nuova Zelanda il Pinot Nero, è piena di frutta estiva
42,95

Chateau Laroze, St
Emilion Grand Cru Classe, 2003 (13%)
Laroze è sempre uno dei più leggeri, più sottili stili di St Emilion, ma ha ben bacca di frutta matura e di buona lunghezza e di equilibrio. Con elevato contenuto di Merlot che matura con eleganza e questo 2003 è bere bene.
45,95

Half Bottles

Muscadet sur lie, Dom. De
la Tourlaudiere (12%)
L'accompagnamento classico di crostacei e frutti di mare, questo Muscadet è d'acciaio asciutta ma con lunghi, intensi sapori minerali derivati dalla mesi trascorsi 'sur lie'
8,95
 

Chablis, Denis Race (12,5%)
Proprio quello che vi aspettate da un buon Chablis, asciutto, silicea e con un morso di agrumi filante.
15,95

Sonsierra Rioja Crianza (13,5%)
Dal rispettato Sonsierra cantina e arriva questa Rioja classico con frutti di bosco maturi e sottile, rovere gustoso
9,95

Fleurie, Domaine de
Gry-Sablon (12,5%)
Uno dei più amati vini del Beaujolais, Fleurie è semplicemente piena di fascino e piacere.
15,95

Spumanti

Cava Portaceli Brut
Reserva (11,5%)
Un gustoso esempio di spumante preferito Spagna - asciutto, sapido e vivace, ma, soprattutto, grande divertimento in qualsiasi momento del giorno o della notte!
15,95 3,95 dal flauto

Prosecco Frizzante Spago NV (11%)
Delicato e frivolo sparkler gentile da Italia - perfetto per coloro che a caldo, soleggiato giorno di St Ives.
17,95

Renard Barnier nv Champagne Brut (12%)
La nostra casa Champagne, è vero classe - delicato e femminile nello stile e affinato per tre anni in bottiglia.
29,95

Camel Valley Brut Spumante 2003 (12%)
Il premiato spumante da cima vigneto Cornovaglia e realizzate in modo tradizionale. Più che una partita di champagne allo stesso prezzo e assolutamente da provare!
33,95

Veuve Clicquot Champagne Brut NV (12%)
Corposo e individuale - vi è un solo Widow.
44,95

Perrier Jouet Blason Rosé NV Champagne (12%)
L'altezza del romanzo in una bottiglia - rosa e perfetto.
59,95

Vini da Dessert

Goya Moscatel 50 cl (15%)
Questo elegante vino da dessert della regione Navarra è scuro, succulenti e sciropposo, con prugne secche miele e uva passa.
10,95
3,95 125ml di vetro

Anakena Noble Late
Harvest Muscat / Viognier 50 cl (13%)
Affascinante sweetie cileno con l'albicocca e uva passa di Viognier del Moscato che unisce perfettamente con il miele e noci di botrite.
14,95
3,95 125ml vetro

Chateau Haut-Mayne
Sauternes 37,5 cl (14%)
Un bell'esempio di questo vino da dessert francese classico. Ricco, miele e frutta a guscio con una vena di agrumi freschi.
16,95

Chambers Muscat Rutherglen 37,5 cl (19%)
la più intensa di tutti i dessert con i vini passiti e prugna come frutta Sicuramente, lo zucchero d'orzo e caramello. Fantastico con il gelato.
17,95